《上古卷轴5：天际》中的饮与食

内容速读：

亲爱的朋友，诚如您所知道的那样，《上古卷轴5：天际》中的世界，也就是泰姆瑞尔大陆北方的这片土地是如此的宏伟广阔，也因此令无数的冒险者在这个剑与魔法的幻境中流连忘返。事实上，天际的饮食并非是那种微不足道的琐碎小事，而是有着其独特的文化与特色。

亲爱的朋友，诚如您所知道的那样，《上古卷轴5：天际》中的世界，也就是泰姆瑞尔大陆北方的这片土地是如此的宏伟广阔，也因此令无数的冒险者在这个剑与魔法的幻境中流连忘返。

然而令人费解的是，天际的人们似乎并没有意识到“烹饪”这一美妙技术的重要性——您或许读过《奇珍异味》这本闻名遐迩的著作，不过这本书提到的两种菜品都是典型的布莱顿风味。许多的冒险者们只会在肚子饿的时候把橡木一样的干面包往嘴巴里塞，而不知道用美味的香料来升华这些自然的馈赠。

对此，我们深表困惑。事实上，天际的饮食并非是那种微不足道的琐碎小事，而是有着其独特的文化与特色。接下来的时间，我们就将和您稍微探讨一下天际中有关于饮食的些许事情。

无论如何，我们的英雄龙裔自然是必不可少的话题。在各方面都颇具天赋的龙裔，其烹饪水准同样不差。不仅一开始就掌握了多种菜品的制作方法，而且也不会因为失手而做出失败品——不过相比之下，这位英雄似乎对于这门手艺并不是很重视，“烹调”不仅不会像“炼金术”和“锻造”这类技能一样可以升级，能够提升做菜水平的附魔也同样不存在。

俗话说，人的成长离不开好的老师。虽然天际省有着盗贼工会、黑暗兄弟会、战友团、吟游诗人学院和魔法学院等等多种多样的组织存在，但是却没有“烹调协会”这样一个机构，因此龙裔并没有办法学到新的烹饪手法。

从龙裔掌握的菜色多以各色浓汤与烤肉为主来看，我们大体可以推断出故事中的龙裔应该是一位咸味食品爱好者——或许对于诺德糙汉子的龙裔来说，大口吃海象肉、大碗喝蔬菜汤的生活已经足够爽快了。但是对于那些身为女孩子的龙裔来说，路途上没有可以治愈心灵的甜点相伴似乎确实有那么一点点美中不足就是了。

虽说在游戏中的龙裔并不能成为一名大厨，不过这并不妨碍你可以买到专业的厨师装。如果你是一位完美主义者，你甚至还可以在《黎明守卫》DLC的大小姐瑟拉娜家里和《龙裔》DLC的海科尼尔的浅滩等地点，捡到能够用来战斗的餐刀和烤肉叉，并挥舞着它们战斗。

就我们实地调查看到的情况而言，天际省的人们似乎全体都对食物的要求并不高，上至王侯将相、宫廷法师，下到黎民百姓、流浪乞丐，到了饭点都不约而同地拿起一块面包啃——哪怕面前就有满桌子的美味佳肴，也视如无物。

相比之下，令人意外的是强盗、山贼这些风餐露宿的绿林好汉们，对于食品的要求却高得惊人——比如在知名城寨法尔达之牙发现的《厨师日记》里面，就记载着这位伙房大师傅曾经抱怨过哪怕自己做出了十分美味的烤韭葱，但是他的那些强盗同事们却依旧吵着要吃肉。

在另一本《强盗日记》里面，也写着那里的强盗非常讨厌巨人，理由则是因为巨人妨碍了他们狩猎长毛象吃——为了对美食的追求而不惜去挑战这种位于自然界强度尖端的生物，某种意义上这些强盗可以说是美食家的典范了。

事实上，强盗为了吃肉而讨伐猛犸象这件事其实也并非脑壳发昏，天际的美食家们确实很可能在一些看似在莫名其妙的地方很厉害——在天际省最大军事集团之一的风暴斗篷中，有3名最高等级能达到30级以上的强力角色：身为领袖的乌弗瑞克·风暴斗篷自然首当其冲，其后则是他的副手石拳·加尔玛。然而这第三位强者却不是作为首席大法师的活死人巫恩菲斯，也不是风盔城将军三孔伊尔萨拉德或是红暗礁科提尔、嗜日者托利格这些分散在各地的军团指挥官，而是风盔城主厨沙夫纳·铁壶。

当然，像铁壶师傅这样明明强到不行却热衷于厨师行业的人毕竟是个例，像他的同行独孤城厨师奥达只有4级，而马卡斯城的安东·维拉尼则是6级。不过，热爱烹调却实力过人并非仅此一例。

有一位名叫尼尔斯的诺德猛男——虽然我们并不知道他住在哪里，多大年纪，游戏中也从未出现过这一人物。但我们相信，这个名字必定会在诺德饮食文化上面留下痕迹。因为这位猛男，就是黑暗料理界的奇书之首《巢蚁馅饼配方》的作者。

按照书中的记载来看，尼尔斯先生认为《无上美味》里面的那些“小菜”只适合“什么都能吃撑”的帝国人和“娘娘腔”的布莱顿人，想要享受“真正的诺德纯爷们儿美味”就要吃巢蚁——当然，拿这玩意儿做饭的后果自然是连他老婆苏珊娜都无法接受。

虽说这道菜谱看上去很非常识，不过说实话，除了主料是巢蚁之外，书中记载的“巢蚁馅饼”做法却并不坏——用番茄酱混合水、胡椒、蜂蜜、盐之后烧熟，再与卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果一同放在面饼上烘烤。如果只看这些做法的话，其实还让人挺有尝试一下的食欲的。

考虑到巢蚁在生物学分类上八成是巨型节肢动物，代换来说其实类似于现实世界里的帝王蟹披萨——也没那么坏不是吗？

正如我们会向第一个吃螃蟹的人的勇气而致敬，或许天际在之后会永远铭记这位第一个吃巢蚁的人。

虽说在天际生活的人们似乎对于食物都不怎么重视，但却大多对饮酒充满热情。不过正如同他们在进食方面的简约一样，他们对于酒类同样不挑食——只要你肯给这些贪杯之人一瓶哪怕最便宜的蜂蜜酒，他们从此之后也会将你当成最好的酒友，甚至为你披荆斩棘、赴汤蹈火也在所不辞。

有趣的是，在天际或许也有药酒的习俗，诸如亚龙人麦芽酒、蜂与钩的3种特色鸡尾酒、斯图尔斯·迈凯兰姆酒、塞瑞迪尔白兰地等等，这些美酒在物品分类中，统统都属于药水的范畴之内。

不过显然，对于那些喜好烈酒的诺德汉子来说，这些药酒和鸡尾酒或许在价格上更加昂贵，却不符合他们的口味——龙裔在为他的酒友挑选馈赠的礼物时，是不能选择这些药酒的。

和酒类相似，很多我们熟悉的食物在物品分类上，同样处在其他的栏目，诸如小麦、禽蛋、大蒜、大部分鱼类和菌类都被分类到炼金材料当中。虽说作为炼金素材或许比起食物来利用价值更高，但对于美食家们来说就有些可惜了。

当然，在游戏中炼金材料也可以用来吃。如果是有勇气体验新领域的人，甚至可以考虑尝尝食人鱼鳞和泥沼蟹爪这些边角料——不过，巨人的脚趾之类的还是算了。

就游戏中体现出的内容而言，可以看出天际省的现实背景应该偏重于参考了北欧一带的文化。然而和现实不同的是，天际的鱼类菜品却比较匮乏，主流的食用鱼类仅有鲑鱼一种。虽说也有极个别的优秀厨师可以将食人鱼这种生物也做成美味的香煎食人鱼，不过显然我们亲爱的龙裔并没有如此高超的烹调手艺（顺便一提，现实世界里的确有类似的菜品，日常中用来清蒸的镜鱼、平鱼其实都是食人鱼的近亲）。而连魔神谢尔格拉都一直念念不忘的鱼棒棒到底是什么神奇菜色，也成为了一个谜团。

当然，龙裔也可以在进行炼金调和时发挥一点娱乐精神和创意，拿这些本应是食物的材料进行炼金术调和。比如用“架子湾葡萄”和“大蒜”调和之后，就可以获得增加法力的药水，这一经典组合甚至出现在《天际省草药师指南》一书当中——虽说葡萄加大蒜就可以增加法力这种设定怎么想都不科学，不过，正常来说谁又会这么吃呢？

鸡蛋、盐、小麦和鲈鱼是炼金材料，而在灵魂石冢采集到的灵魂荚却是食物，这种对比，多少显得怪异而又荒诞。不过在这个不可思议的神奇世界里面，这种程度或许才是恰到好处。

在《上古卷轴5：天际》的世界中，还有许多奇特的饮食细节：比如在诺德人的英灵圣堂松加德，里面出现了奢华的烤全牛的身影；再比如索瑟海姆的人们会将恶鼠烤制后食用，这一吃法的灵感或许来自于巨人；又比如按照《天际的猫科动物》一书提到的内容来看，古代的猎人曾经尝试过品尝剑齿虎，但是因为味道不好吃了，对身体也有害，所以放弃将其作为食材；还比如《红色厨房的回忆》一书，记载了有些厨师固执的觉得香料来自于魔神，因此拒绝在烹调中使用的故事等等。关于这些奇闻与它们背后的文化与历史，还等着我们的英雄龙裔去发现与探索。

读到这里的你，相信此时已经提升了一级的烹饪技能。虽说上文已经详细地介绍了我们所调查到的见闻，但是对于这发生于异世界中的美食之旅来说，或许才是刚刚开始而已。

那么，英勇的旅行者啊——愿你的旅途愉快。

* 本文系作者投稿，不代表触乐网站观点。